Alternatywne sposoby parzenia kawy stają się coraz popularniejsze i zyskują liczne grono zwolenników. W Speciality Coffee znajdziesz kawy odpowiednie do takich metod parzenia, jak chemex, aeropress czy drip. Dzięki nim będziesz mógł się cieszyć niepowtarzalnym smakiem i aromatem kawy przygotowanej w wyjątkowo oryginalny sposób.

Alternatywne metody parzenia kawy – poznaj je!

Wyróżnia się kilka alternatywnych metod parzenia kawy. Oto najpopularniejsze z nich –  wyodrębnione na podstawie sposobu wprowadzania wody do naczynia:

• infuzja – zachodzi w momencie, kiedy woda i ziarna są w stałym kontakcie;
• gotowanie – ma miejsce w tygielkach do kawy – dzbanuszki są niezbędne do przyrządzenia np. kawy po turecku;
• perkolacja – czyli wstępne parzenie – to nic innego jako przelewanie się wody przez zmielone ziarna;
• metody wykorzystujące zasady ciśnienia – z użyciem kawiarki.

Kawa alternatywna – niepowtarzalna kawa od Speciality Coffee

W naszym sklepie – Zaciszu Anioła – znajdziesz kawy idealne do metod alternatywnych pochodzące z najlepszych plantacji na świecie. Oferujemy kawy z Brazylii, Etiopii, Indonezji oraz Peru. Wyróżnia je zróżnicowany stopień kwasowości, a także subtelne nuty smakowe karmelu, cytrusów, przypraw korzennych, słodkich orzechów, mlecznej czekolady lub jagód. Taka kawa oraz sposób jej przygotowania z pewnością zrobią wrażenie na Tobie oraz zaproszonych gościach. Sprawdzą się również jako idealne prezenty dla miłośników niekonwencjonalnych metod podawania tego napoju.