Gatunek: 100% Arabika
Kraj Pochodzenia: Meksyk
Region: Chiapas
Wysokość Upraw: 1200-1500 m.n.p.m
Metoda obróbki: na mokro
Odmiana: Cattura
Nuty: orzech laskowy, karmel, cytrusy
Kwasowość: niska
Kawa Premium
Kawa Meksyk Altura posiada oznaczenie SHB, charakterystyczne dla ziaren najwyższej jakości. Dojrzewa wolniej w pasmach górskich na glebach wulkanicznych, dlatego jest kawą bardziej zbalansowaną. Nadaje się do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym, kafeterce włoskiej, po turecku. Swoje atuty ujawnia również w alternatywnych metodach parzenia. Przewijają się w niej nuty karmelu, delikatnych orzechów oraz jasnych cytrysów.
Na razie nie ma opinii o produkcie.