Szalejesz za kawą, a jednak czegoś Ci brakuje? Chcesz zostać domowym baristą, ale zupełnie nie wiesz od czego zacząć? Przeczytaj nasz artykuł, by odpowiednio uzupełnić, nie tylko filiżankę, ale też swoją wiedzę. Dowiedz się, jak działa nasza palarnia kawy. Gatunek kawy – jaki wybrać? Arabika stanowi około 70 % rynku kawy. Zasadnicze różnice, …
Kawa alternatywna. Poznaj alternatywne metody parzenia kawy
Każdy wielbiciel prawdziwej kawy szuka idealnego sposobu na jej przygotowanie, który pozwoli na wydobycie z ziaren wyjątkowego smaku i aromatu. W praktyce nasza kreatywność ogranicza się zazwyczaj do naciśnięcia odpowiedniego przycisku w ekspresie lub zalania zmielonych ziarenek gorącą wodą (z opcją mleko i cukier lub bez). Miłośnicy słonecznej Italii być może skusili się kiedyś na …
