W 1908 r. przedsiębiorcza Niemka, Melitta Bentz, wynalazła przelewowy ekspres do kawy. Ponakłuwała metalowy kubek i obłożyła go bibułą. To był przełomowy moment w historii tego urządzenia.
W latach 30. XX wieku mały okrągły filtr zastąpiono stożkowym odpowiednikiem, zwiększając tym samym obszar do filtrowania. Z roku na rok ulepszano filtr, wprowadzając na rynek sączki z naturalnego brązowego papieru niepoddawane wybielaniu, filtry uwalniające pełen aromat kawy oraz przyjazne dla środowiska bambusowe wkładki. Firma Melitta wprowadziła jednak pierwszy ekspres do stosowania w domu w 1965 r.
Próżniowy ekspres do kawy i pierwszy automatyczny
Pod koniec lat 50. na rynku pojawił się próżniowy ekspres marki Bodum Santos. Był on skonstruowany z dwóch szklanych, połączonych ze sobą naczyń. Podgrzewał wodę w dolnym dzbanku, wytwarzając ciśnienie. Dzięki temu woda wędrowała do górnej komory, mieszając się z kawowym proszkiem. W rezultacie powstawał napar, który nie był przegotowany. Dodatkową atrakcję stanowił sam proces parzenia, który można było dokładnie obserwować.
Firmą, która jako pierwsza wprowadziła na rynek automatyczny przelewowy ekspres była Mr. Coffee. Sprzęt ten bardzo przypadł do gustu Amerykanom. Producenci zaczęli pracować nad coraz lepszymi i bardziej kompaktowymi urządzaniami. W kraju pojawiły się pierwsze duże kawiarnie, a ludzie zaczęli rozróżniać smak kawy i doceniać tę odpowiednio przyrządzoną.
Nowoczesne ekspresy ciśnieniowe
Obecnie najczęściej kawę przygotowują w pełni automatyczne sprzęty, co następuje niejednokrotnie wraz z dotknięciem jednego przycisku. Automatyczne ekspresy przyrządzają kawę (i niektóre inne napoje), mieląc ziarna w młynku wbudowanym w urządzenie. Samodzielnie spieniają i podgrzewają mleko. Niektóre modele ekspresów mają również funkcję zarządzania smartfonem i personalizacji napojów. Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatycznej kawy. Dziś możemy wybierać spośród różnych sprzętów do kawy i zaparzać energetyczny napar swoim ulubionym sposobem. Mając ekspres automatyczny, w kilka chwil przyrządzimy wspaniałe americano czy cudowne latte.
Palarnia kawy Zacisze Anioła
Kawa zmielona tuż przed podaniem wyróżnia się idealnym smakiem. Nasze ziarna to jakość, na którą możesz sobie pozwolić. Wybierz wysokiej jakości kawę do ekspresów ciśnieniowych i nie tylko, która jest przygotowywana według najwyższych standardów. Wybierz Zacisze Anioła i pij tylko najlepszą małą-czarną. Kup kawę ziarnistą do swojego ekspresu. Wybierz nutę smakową i inne parametry Twojej doskonałej filiżanki kawy, a następnie zamów i ciesz się niepowtarzalnym smakiem w domowym zaciszu.
Ekspres do kawy i jego historia cz.2
W 1908 r. przedsiębiorcza Niemka, Melitta Bentz, wynalazła przelewowy ekspres do kawy. Ponakłuwała metalowy kubek i obłożyła go bibułą. To był przełomowy moment w historii tego urządzenia.
Część 1 znajdziesz TUTAJ
W latach 30. XX wieku mały okrągły filtr zastąpiono stożkowym odpowiednikiem, zwiększając tym samym obszar do filtrowania. Z roku na rok ulepszano filtr, wprowadzając na rynek sączki z naturalnego brązowego papieru niepoddawane wybielaniu, filtry uwalniające pełen aromat kawy oraz przyjazne dla środowiska bambusowe wkładki. Firma Melitta wprowadziła jednak pierwszy ekspres do stosowania w domu w 1965 r.
Próżniowy ekspres do kawy i pierwszy automatyczny
Pod koniec lat 50. na rynku pojawił się próżniowy ekspres marki Bodum Santos. Był on skonstruowany z dwóch szklanych, połączonych ze sobą naczyń. Podgrzewał wodę w dolnym dzbanku, wytwarzając ciśnienie. Dzięki temu woda wędrowała do górnej komory, mieszając się z kawowym proszkiem. W rezultacie powstawał napar, który nie był przegotowany. Dodatkową atrakcję stanowił sam proces parzenia, który można było dokładnie obserwować.
Firmą, która jako pierwsza wprowadziła na rynek automatyczny przelewowy ekspres była Mr. Coffee. Sprzęt ten bardzo przypadł do gustu Amerykanom. Producenci zaczęli pracować nad coraz lepszymi i bardziej kompaktowymi urządzaniami. W kraju pojawiły się pierwsze duże kawiarnie, a ludzie zaczęli rozróżniać smak kawy i doceniać tę odpowiednio przyrządzoną.
Nowoczesne ekspresy ciśnieniowe
Obecnie najczęściej kawę przygotowują w pełni automatyczne sprzęty, co następuje niejednokrotnie wraz z dotknięciem jednego przycisku. Automatyczne ekspresy przyrządzają kawę (i niektóre inne napoje), mieląc ziarna w młynku wbudowanym w urządzenie. Samodzielnie spieniają i podgrzewają mleko. Niektóre modele ekspresów mają również funkcję zarządzania smartfonem i personalizacji napojów. Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatycznej kawy. Dziś możemy wybierać spośród różnych sprzętów do kawy i zaparzać energetyczny napar swoim ulubionym sposobem. Mając ekspres automatyczny, w kilka chwil przyrządzimy wspaniałe americano czy cudowne latte.
Palarnia kawy Zacisze Anioła
Kawa zmielona tuż przed podaniem wyróżnia się idealnym smakiem. Nasze ziarna to jakość, na którą możesz sobie pozwolić. Wybierz wysokiej jakości kawę do ekspresów ciśnieniowych i nie tylko, która jest przygotowywana według najwyższych standardów. Wybierz Zacisze Anioła i pij tylko najlepszą małą-czarną. Kup kawę ziarnistą do swojego ekspresu. Wybierz nutę smakową i inne parametry Twojej doskonałej filiżanki kawy, a następnie zamów i ciesz się niepowtarzalnym smakiem w domowym zaciszu.