Kawa Brazylia Santos 17/18

Gatunek: 100% Arabika
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Santos / Sao Paulo
Wysokość upraw: 800-1100 m n.p.m
Metoda obróbki: naturalna
Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra
Nuty: czekolada, orzech włoski,
Kwasowość: średnia
Kawa Premium

Kawa Brazylia Santos 17/18 to kawa z Brazylii dla osób, które szukają klasycznego, czekoladowego profilu bez zbędnych komplikacji. Ziarna 100% arabika odmian Bourbon, Caturra i Typica – tradycyjnych szczepów uprawianych w regionie Santos na wysokości od 800 do 1100 metrów n.p.m. – zostały wyselekcjonowane w klasie 17/18, co oznacza wyjątkowo duże i jednorodne ziarna przesiewane przez sita o numerach 17 i 18. Obróbka naturalna nadaje kawie intensywność aromatu i głębię smaku.

W filiżance dominują nuty ciemnej czekolady i orzecha włoskiego z lekko gorzkim, długim finiszem. Kawa ma średnią kwasowość, pełne, kremowe body i sycący charakter. To propozycja dla tych, którzy szukają kawy speciality z Brazylii o sprawdzonym, pewnym profilu – bez owocowych zaskoczeń, za to z głęboką czekoladową słodyczą, która świetnie sprawdzi się jako baza do cappuccino i latte.

Kawa Brazylia Santos 17/18 jest stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki włoskiej, gdzie jej naturalnie czekoladowy profil daje gęste, kremowe espresso z przyjemnym orzechowym wykończeniem. Można ją też parzyć po turecku lub w French Pressie, gdzie nuty ciemnej czekolady stają się jeszcze wyraźniejsze. Szczególnie polecamy ją osobom, które cenią kawy klasyczne, niezawodne i sprawdzone – idealne na co dzień, na dobry początek poranka.